Cà Mau: Mô hình nuôi tôm bền vững

          Nuôi tôm ở đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) nói chung và tỉnh Cà Mau nói riêng đã và đang phát triển mạnh trong những năm gần đây và trở thành ngành kinh tế quan trọng. Khí hậu, thủy văn ở Cà Mau thích hợp phát triển tôm nuôi, mặt khác 3 mặt giáp biển, nhiều sông rạch thông ra biển nên việc trao đổi nước thuận lợi.

           Theo các báo cáo của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Tỉnh Cà Mau  thì 6 tháng đầu năm 2017 có nhiều chuyển biến mới trong nuôi tôm, diện tích nuôi tôm toàn tỉnh khoảng 278.000 ha, sản lượng ước đạt 71.300 tấn, tăng 6% so cùng kỳ (giá trị cũng tăng tương ứng), đạt 42% kế hoạch năm. Đây là chỉ tiêu tăng cao nhất trong các ngành sản xuất của lĩnh vực nông nghiệp. Để đạt được thành công thì người nuôi tôm ở Cà Mau đã làm gì?

Nuôi trên ao lót bạt: Người dân Cà Mau cải tiến để phù hợp với điều kiện thực tế, từng vùng, từng hộ nuôi có khác nhau một số giải pháp, song giống nhau là ứng dụng công nghệ tiên tiến, lót bạt ao, nuôi 2 giai đoạn, nuôi mật độ cao. Qua thực tiễn từng vụ nuôi, người nuôi luôn rút kinh nghiệm để hoàn thiện thêm kỹ thuật.                              Mô hình lót bạt và che lưới lan do Công ty AT&T cung cấp, thực hiện

1. Mạnh dạn đầu tư:  Ông La Văn Toàn ở huyện Cái Nước vui mừng cho biết: “Năm nay gia đình tôi rất vui vì trúng đậm mấy vụ tôm liền. Trước đây gia đình tôi cũng theo người ta nuôi tôm công nghiệp, nhưng chỉ mấy vụ thôi đã mất toi gần nửa tỷ đồng, may mà tôi sớm từ bỏ mô hình tôm công nghiệp chuyển sang nuôi tôm lót bạt mới trụ lại được đến giờ” ( nguồn: danviet.net).        Mô hình nuôi ao lót bạt tuy đầu tư ban đầu cao nhưng trong quá trình nuôi giảm chi phí hơn 50% so với mô hình nuôi ao đất truyền thống, trong đó thức ăn giảm 30%, thuốc thú y thuỷ sản giảm 50%, tỷ lệ tôm sống đạt đến 99%.

   Ao tôm nhà anh Bạc ở Đầm Dơi-Cà Mau do Công ty AT&T cung cấp, thực hiện

2. Giảm rủi ro, mang tính bền vững lâu dài: Đáy ao lót bạt còn được sục ô-xy và hút chất bẩn tầng đáy hai, ba ngày/lần, con giống thả nuôi, sau gần một tháng, tôm thẻ chân trắng đạt 700 con/kg sẽ chuyển sang ao nuôi thương phẩm.Trong quá trình nuôi, tôm được ương trong ao nuôi được che chắn kỹ càng bằng lưới lan phủ bên trên và bạt che chắn xung quanh để đảm bảo nhiệt độ, giảm sự tác động của biến động thời tiết đến tôm giống. Với cách nuôi “ba giảm – ba tăng” (giảm diện tích nuôi, giảm mùn bã hữu cơ và giảm mầm bệnh; tăng diện tích ao chứa lắng, tăng diện tích ao ương tôm và tăng hàm lượng ô-xy trong ao nuôi)

   Niềm vui khi thu hoạch tôm trên ao bạt.